Αρχική Συνταγές Εύκολο μιλφέιγ με crackers αντί ψήσιμο σφολιάτας

Εύκολο μιλφέιγ με crackers αντί ψήσιμο σφολιάτας

by lol mommy

Στο lol moms αγαπάμε πολύ τις εύκολες και γρήγορες συνταγές και δεν χάνουμε την ευκαιρία να σας τις δείχνουμε. Φτιάχνουμε μιλφέιγ με 5 μόνο απλά υλικά και χωρίς ψήσιμο σφολιάτας μία εύκολη συνταγή – έκδοση του μιλφέιγ που μας λύνει τα χέρια όταν ο χρόνος δεν περισσεύει

Θα φτιάξουμε μιλφέιγ και θα χρησιμοποιήσουμε cream crackers αντί για φύλλο σφολιάτας

Υλικά για μιλφειγ με κρακερσ

  • 30 μπισκότα κριμ κρακερς (24 για τις βάσεις και 6 για επικάλυψη)
  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μιλφειγ
  • 1 κουτί υγρή σαντιγί
  • 2 κ/σ άχνη ζάχαρη

Πως θα φτιάξεις την συνταγή μιλφειγ χωρίς να ψήσεις σφολιάτα

Διαλέγουμε ένα ορθογώνιο σκεύος κατά προτίμηση pyrex
Στρώνουμε 12 κράκερσ στον πάτο αφού πρώτα έχουμε βουτήξει τα μπισκότα σε γάλα. Θα χρειαστούμε .

Σε ένα μπολ αδειάζουμε το περιεχόμενο από τα φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση μιλφέιγ και χτυπάμε με το γάλα στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ για 5 με 7 λεπτά μέχρι να πήξει. Στρώνουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα κράκερς.

Μείγμα Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Μιλφέιγ 170gr

Συνεχίζουμε στρώνοντας άλλα 12 μπισκότα κριμ κράκερσ βουτηγμένα στο γάλα πάνω στην κρέμα μιλφέιγ τα οποία θα χρησιμοποιηθούν σαν 2η βάση και θα ξεχωρίζουν την κρέμα μιλφέιγ από τη σαντιγί που ακολουθεί.

Σειρά έχει η σαντιγί μας

Για να έχω έτοιμο το μιλφέιγ μου γρήγορα χρησιμοποιώ υγρή φυτική σαντιγί με ζάχαρη έτοιμη για χρήση. Διάβασε εδώ το μυστικό “Πως θα κάνεις την υγρή σαντιγί αφράτη και απαλή” με χτύπημα μόνο 5 λεπτών αλλά και “Πως να φτιάξεις μόνη σου σαντιγί”

Σε ένα άλλο μπολ αδειάζουμε το περιεχόμενο της υγρής σαντιγί με ζάχαρη έτοιμη για χρήση χτυπάμε για 5 λεπτά και μόλις αρχίσει να στέκεται στον αναδευτήρα του μίξερ σταματάμε το χτύπημα.

Σαντιγί Φυτική Creme 250gr

Απλώνουμε την σαντιγί πάνω στη δεύτερη στρώση των μπισκότων.
Σπάμε με το χέρι μας τα υπόλοιπα 6 κράκερς πάνω στη σαντιγί για την επικάλυψη του μιλφέιγ και πασπαλίζουμε τα cream crackers με άχνη ζάχαρη.

Το μιλφέιγ μας είναι έτοιμο. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστο 20 λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Για μιλφειγ με σφολιάτα

Ακολουθώ την ίδια συνταγή, χρησιμοποιώ τα υλικά που σου είπα παραπάνω για την κρέμα και την σαντιγί με τη διαφορά ότι ψήνω φύλλο σφολιάτας ή βάζω έτοιμα ψημένα σφολιατίνια στις βάσεις για την κρέμα ζαχαροπλαστικής μιλφέιγ και τη σαντιγί.

Το γλυκό ψυγείου μιλφέιγ είναι πολύ εύκολο, εύχομαι σε όλους καλή επιτυχία και

Με αγάπη
lol mommy

 

Μην ξεχνάς να μας κάνεις   στην σελίδα 
του lol moms στο facebook

Δες επίσης

ΓΡΑΨΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

* Αποθήκευσε το όνομα μου για την επόμενη φορά που θα σχολιάσω

Το lol moms χρησιμοποιεί μπισκοτάκια για να σε θυμάται και την επόμενη φορά. Ελπίζουμε ότι είσαι ok με αυτό. Αν πάλι όχι μπορείς να συνεχίσεις χωρίς αποδοχή Eίμαι OK Περισσότερα